SHAMU

Ubicación e información de contacto

• Dirección: Malecón y Los Crotos | En el Hotel El Marques, Frente Al Mar en el malecón de la playa, Atacames 080650, Ecuador
• Ubicación: América del Sur  >  Ecuador  >  Provincia de Esmeraldas  >  Atacames
• Teléfono: +593 6-276-0182
• Descripción

  Ubicado frente al mar en el malecón de la playa de Atacames, en Shamu restaurante usted podrá disfrutar de comida nacional típica esmeraldeña, comida internacional, pastas, pizzas y más... Cuenta con capacidad para 200 Personas, heladería, bar y cafetería. Con personal siempre feliz y dispuesto a servirle. En el Hotel El Marqués se encuentra Shamu Restaurante una combinación única que harán del restaurante su principal experiencia.
• Horas de atención

   

  domingo

  8:00 a. m. - 10:00 p. m.

  lunes

  8:00 a. m. - 10:00 p. m.

  martes

  8:00 a. m. - 10:00 p. m.

  miércoles

  8:00 a. m. - 10:00 p. m.

  jueves

  8:00 a. m. - 10:00 p. m.

  viernes

  8:00 a. m. - 10:00 p. m.

  sábado

  8:00 a. m. - 10:00 p. m.

• ESPECIALES

  Parrillada El Marqués

  Deliciosa combinación de mariscos del pacífico: langostino, concha, camarón y pargo frito, acompañada de patacones, arroz blanco y ensalada.

  Ensumacao de mariscos

  Combinación de camarón, concha, calamar, langostino y pescado, en una tradicional salsa de coco combinada con maní, acompañada de arroz blanco y patacones.

  Encocado a la roca JC

  Delicioso enconcado de camarón, acompañado de una roca de plátano verde tipo bolón y ensalada.

  Conchas asadas

  Conchas asadas aromatizadas con hierbas, acompañadas de patacones y salsa criolla en su tinta.

  Espagueti en salsa de mariscos

  Deliciosa combinación de calamar, camarón langostino y pescado en salsa napolitana.

  Espagueti napolitano

  Deliciosa preparación a base de tomate y especias.

  Bolón

  Espectacular bolón de verde con queso y un toque de la casa.

ENCOCADOS

Encocado El Marqués

Exquisita preparación con pescado, camarón, calamar, concha y langostino, acompañada de arroz blanco, patacones y ensalada.

Encocado de pescado

Exquisita preparación con pescado, acompañada de arroz blanco, patacones y ensalada.

Encocado de camarón

Exquisita preparación con camarón, acompañada de arroz blanco, patacones y ensalada.

Encocado de corvina

Exquisita preparación con corvina, acompañada de arroz blanco, patacones y ensalada.

Encocado de langostinos

Exquisita preparación con langostinos, acompañada de arroz blanco, patacones y ensalada.

Encocado de pargo

Exquisita preparación con pargo, acompañada de arroz blanco, patacones y ensalada.

SOPAS Y 

CALDOS

Sopa marinera El Marqués

Deliciosa y tradicional sopa esmeraldeña, combinada con una gran variedad de mariscos como camarón, concha, calamar, langostino y pescado.

Cazuela esmeraldeña

Exquisita sopa esmeraldeña, combinada con una variedad de mariscos.

Viche de pescado

Exquisita sopa esmeraldeña, combinada de pescado y vegetales

Viche de camarón

Exquisita sopa esmeraldeña, combinada de camarones y vegetales.

Consomé de pollo

Sopa ligera con vegetales frescos y lomitos de pollo.

Locro Quiteño

Exquisito locro quiteño con aguacate, queso manaba y un toque de la casa.

CEVICHES Y  

ENSALDAS

Ceviche El Marqués

Deliciosa combinación de camarón, concha, calamar, langostino, pescado, cebolla, limón, tomate, cilantro, acompañada de chifles, canguil y tostado.

Ceviche de pescado

Deliciosa preparación con pescado, cebolla, limón, tomate, cilantro, mostaza, acompañada de chifles, canguil y tostado.

Ceviche de camarón

Deliciosa preparación con camarón, cebolla, limón, tomate, cilantro, salsa de tomate, acompañada de chifles, canguil y tostado.

Ceviche de concha

Deliciosa preparación con conchas, cebolla, limón, tomate, cilantro, acompañada de chifles canguil y tostado.

Ceviche mixto

Deliciosa preparación de mariscos (concha, camarón, calamar o pescado), cebolla, limón, tomate, cilantro, acompañada de chifles, canguil y tostado.

Ensalada de pollo a la parrilla

Exquisita preparación con lechuga, tomate, zanahoria, queso holandés, vinagreta de miel, mostaza, aros de cebolla y pollo grillado a la parrilla.

Ensalada de vegetales frescos

Deliciosa combinación de vegetales frescos, con aceite de oliva y vinagreta.

ARROCES

Arroz marinero El Marqués

Exquisito arroz con mariscos: camarón, calamar, concha, langostino, pescado y maduro frito.

Arroz con camarón

Delicioso arroz con camarón, acompañado de maduros fritos.

Arroz con concha

Delicioso arroz con concha en su tinta, acompañado de maduros fritos.

Arroz mixto

Exquisito arroz con mariscos: camarón y concha, acompañado de maduros fritos.

Arroz asiático

Deliciosa combinación de arroz con vegetales, pollo, carne, camarón y omelet

CARNES

Baby beef El Marquñes

Exquisito lomo grillado, acompañado de papas fritas, ensaladas y chimichurri.

Lomo estilo peruano

Suculento lomo fino salteado al estilo peruano, acompañado de arroz y papas fritas.

Filet Mignon

Suculenta combinación de lomo fino con tocino, acompañado de puré de papa, vegetales al vapor y salsa de champiñones.

Pallar de lomo fino

Delicioso lomo a la parrilla, acompañado de arroz, patacones, menestra y ensalada.

Churrasco quiteño

Exquisito lomo fino acompañado de arroz, papas fritas, huevos fritos, aguacate y ensalada.

Costilla BBQ

Deliciosa costilla de cerdo en salsa BBQ, papas bravas y ensalada fresca.

Pollo al vapor

Delicioso filete de pollo, acompñado de arroz, papas al vapor y vegetales al vapor.

Pollo a la parrilla

Delicioso filete de pollo, acompañado de arroz cremoso y vegetales al vapor.

Pollo a la plancha

Delicioso filete de pollo, acompañado de arroz, papas fritas, menestra y ensalada.

POSTRES

Tiramisú

Brazo gitano

Cheescake

Tres leches

Torta de naranja

Torta humeda de chocolate

Crepe de frutos rojos

Flan de vainilla

Volcán de chocolate

Banana split

Copa de helado El Marqués

Ensalada de frutas con helado

Ensalada de frutas sin helado